DESTAQUE VÍDEO e FOTO: outubro 2015

Texto reblogado na integra do portal R7
Deborah Bresser, Do R7

Fotógrafos e cinegrafistas denunciam 'maus-tratos' em casamentos de luxo

Comida diferente e sem mesa para sentar: rotina de quem trabalha em casamentos.

"Profissional bom é que o não demonstra suas necessidades no casamento. Não come, não vai ao banheiro, não precisa sentar." A definição pode soar como piada para muita gente, mas não para fotógrafos e cinegrafistas que prestam serviços em casamentos luxuosos.

Ouvida da boca de uma cerimonialista, a frase resume o desejo de quem organiza festas e sonha com o dia em que robôs poderão substituir os humanos. Afinal, ninguém que esteja trabalhando por dez horas, pelo menos, consegue ficar sem ir ao banheiro, sem sentar ou sem comer.

O tipo de tratamento dispensado a profissionais da área veio à tona com um texto publicado pelo pessoal da Brigadeiro Filmes, e a repercussão nas redes sociais foi imediata. Nínive Macedo, que toca a empresa em parceria com Fernando Delfini., foi quem fez o desabafo, motivado, na verdade, por terem sido muito bem tratados em uma festa, o que causou estranheza.

— Foi meio assustador, recebemos muitas mensagens, muitos comentários. A gente fez um desabafo, o pessoal brincou que foi o manifesto dos fotógrafos com fome, mas, pelas histórias, a gente percebe que é com todo mundo, faxineiros, garçons, cantores... Escrevi, na verdade, por causa de uma noiva que nos tratou muito bem, o que não é comum.

As histórias são muitas. Da cantora contratada para um show no casamento que foi obrigada a lavar o próprio prato até quentinhas de boteco oferecidas aos profissionais. Veja alguns depoimentos dados por amigos da cinegrafista.

— Se for se servir no bufê, seja discreto, para que os convidados não fiquem constrangidos.

— Infelizmente, não tem cadeira, mas vocês podem sentar ali no chão.

— Você é vegetariano? Come uma saladinha.

— Come ali que tá mais escurinho, porque fica chato os convidados verem que vocês estão comendo no prato descartável.

— O nosso bufê é muito caro. Por isso, trouxemos uma marmitinha pra vocês (com um PF de um bar próximo ao local do casamento)

— Os noivos não contrataram alimentação pra vocês. Mas vocês podem pedir uma pizza.

— Fui impedida de comer um sushi porque a comida do 'serviço' era outra; tivemos uma mesa no subsolo separada para nós... Não sei como fotógrafos de casamento têm estômago para continuar trabalhando assim...

Em cidades menores, a relação é diferente. Mas Nínive conta que, em São Paulo, os "maus-tratos" a quem está trabalhando nas festas é comum.

— A gente já comeu no estacionamento, debaixo da escada. Às vezes permitem que a gente pegue no bufê, mas pedem pra gente se camuflar. Não entramos na fila com os equipamentos, para os convidados não perceberem.

A estratégia nem sempre dá certo. Já aconteceu de a moça do bufê colocar um ravióli no prato do fotógrafo ao perceber que ele estava em serviço. As justificativas variam. Às vezes, a decisão de não alimentar quem está trabalhando parte dos noivos por questões de orçamento. Tem bufê que cobra o valor integral mesmo do staff, o que deixa a conta mais salgada. Outros pedem 50% do valor.

Curiosamente, a prática é mais comum em casamentos de luxo, desses que custam R$ 500 mil, R$ 600 mil. O valor dos serviços de foto e vídeo não chegam a 5%, 6% do investimento e, ainda assim, tem gente que se recusa a pagar para o staff se alimentar. Há, claro, noivas que agem diferente. A que motivou o texto de Nínive era uma delas.

A moça dispensou a cerimonialista, exatamente por ela dizer que não havia necessidade de reservar uma mesa para os fotógrafos e cinegrafistas. A organizadora teria dito que isso era “totalmente desnecessário, que fotógrafos e cinegrafistas podem comer ali embaixo da escada. Eles não se incomodam.” Os noivos, segundo o relato de Nínive, ainda se preocuparam em saber se eles haviam comido bem no casamento. No fim, foram tão bem tratados que ficaram espantados.

Fotógrafos ficam, em média, dez horas à disposição dos noivosGetty Images

As cerimonialistas ouvidas pelo R7 garantem que esta não é uma postura que faz parte da cultura do casamento. Fernanda Foja, da Uno Due Assessoria, empresa especializada em assessoria, planejamento e organização de eventos sociais, diz que 99,9% de seus clientes são noivos e que faz questão de falar com todos eles sobre a alimentação do staff.

— Sempre alimentamos todo o staff e fazemos questão deles sentarem para comer. Esse é um dos itens que discutimos na reunião final com o bufê, inclusive.

Colocar a orientação em contrato é recomendável. Eliana Moreira, assessora cerimonial do Emporium das noivas, explica que sempre tem o cuidado de deixar uma mesa para os profissionais que irão trabalhar no evento, porém os convidados são a prioridade do bufê na distribuição de mesas.

— Alguns montam uma mesa em outro lugar, para não misturar com os convidados, mas fica num impasse. Apenas quando sobram lugares, conseguimos deixar essa mesa reservada. Se houver a possibilidade de manter profissionais e convidados no mesmo salão, não vejo problema algum nisso, pois leva em torno de 20 minutos para os profissionais contratados se alimentarem e descansarem. Aos casais que fecham comigo, busco esclarecer sobre a disponibilidade do bufê em oferecer essa mesa reservada aos contratados.

Bruna Gaspar, da Detalhes Assessoria em Eventos, acredita que quem é bem cuidado tem um rendimento melhor. Segundo ela, quando a Detalhes é contratada, a empresa passa para os contratantes essa ideia de trabalho, e, se mesmo assim não for a visão deles, a empresa conversa com o bufê e os profissionais envolvidos sobre a questão da alimentação, pedindo para que eles trabalhem de forma rotativa, ou seja, que tenham um tempo de descanso um de cada vez

— Dessa forma, é possível atender a todos os convidados, sem sobrecarregar a equipe. Tentamos mostrar que humildade e caráter andam de mãos dadas.